Râșnița pe care Ditting o construiește pentru cupping și pentru barul care nu vrea compromisuri la volum. Discuri plate de 80 mm din oțel turnat premium, cu o geometrie proprie a dinților, gândită pentru mai multă dulceață în ceașcă.
Gamă largă de măcinare
De la fin, tip turcească, până la foarte grosier, pentru cold brew — pe aceeași roată de reglaj din aluminiu anodizat, gândită pentru precizie repetabilă.
Nu doar pentru laborator
Ditting o descrie ca fiind la fel de potrivită pentru cupping-uri de laborator ca și pentru măcinarea porțiilor individuale într-o cafenea. Retenție aproape zero și două ventilatoare active de răcire, pentru consistență la volum mare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.