Quadrupel Ecuador Rom BA, bere de specialitate baricată Oriel

Este o bere complexă, brasată cu pasiune și răbdare în stilul unui Quadrupel belgian reinterpretat. Timp de opt luni, butoaiele proaspăt golite de rom din Ecuador și-au pus amprenta asupra berii, oferindu-i toate notele de excepție regăsite în rom. Romul din Ecuador se distilează la altitudini mari, rezultând o băutură închisă la culoare, ușor dulceagă și aromată. După maturare, berea a dobândit note de stejar toastat, ciocolată, miere și fructe glacée. Gustul este un mosaic format din note de prune uscate și prune roșii, smochine coapte, stafide, condimente, vanilie și note de malțuri prăjite. Fermentația zaharurilor complexe adăugate, Muscovado și Demerara au conturat caracterul, creând o bere de excepție care dezvoltă calități unice în timp.