Set Ceremonia Ceaiului Oolong- Anxi Tie Guan Yin

Setul contine

• un ceainic cu capac si patru cesti din ceramica,
• 500 g ceai Oolong Anxi TieGuanYin (ambalate in 66 portii vidate), toate frumos ambalate intr-o cutie de lemn cu inchizatoare tip carlig.

Tie Guan Yin este un reprezentant de seama pentru ceaiurile Oolong inca din anul 1725. La inceputul anilor 1700 s-a produs prima data ceaiul Oolong, fiind categorisit intre ceaiul verde putin fermentat si cel negru, puternic fermentat.
Ceaiul Oolong a luat ce e mai bun din ambele.
Ceaiul mai este numit si Iron Goddess, fiind in top 10 cele mai bune ceaiuri din China.
Poate fi infuzat de mai multe ori.

Preparare:
5 g ceai pentru 350 ml apa la 100 grade Celsius se infuzeaza 3-5 minute intr-un ceainic acoperit, apoi strecurati.