Sirop de lavandă, brut și organic, de la Bacanha. Parfum floral, gust ierbos, ușor condimentat.
Doză: 1 parte sirop, 8 părți apă.
Cum îl folosești
În limonade, ceaiuri, ape aromate, cocktailuri.
Rețetă — Limonadă cu lavandă
1 lingură sirop, 200ml apă plată sau minerală, sucul de la ½ lămâie, gheață, felii de lămâie și flori de lavandă pentru decor (opțional). Amestecă siropul cu lămâia, adaugă apa și gheața.
Rețetă — Panna cotta cu lavandă
500ml smântână lichidă pentru frișcă, 80ml sirop, 50g zahăr, 3 foi gelatină. Înmoaie gelatina în apă rece. Încălzește smântâna cu zahărul și siropul fără să fiarbă, adaugă gelatina stoarsă, amestecă până se dizolvă. Toarnă în forme, lasă la frigider minim 4 ore.
Ingrediente
Zahăr de trestie pur organic, apă, aromă naturală de lavandă, acidifiant: acid citric.
Valori nutriționale/100g
304kcal/1298kJ, grăsimi 0g, glucide 76,5g (din care zaharuri 76,5g), proteine 0g, sare 0g.
Întrebări frecvente
Nu e prea parfumat?
Dozat corect (1:8), gustul e floral, nu copleșitor.
Merge și în deserturi?
Da — panna cotta e dovada.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.