Mango Mix BIO — O Cutie, o Gamă Întreagă de Personalități

Mango este unul dintre fructele la care soiul contează mai mult decât se așteaptă lumea — un Kent și un Ataulfo pot avea gust, aspect și comportament complet diferite, iar acest mix organic există ca să descoperi asta singur. Fiindcă urmează sezonul, componența exactă se schimbă pe parcursul anului, nu rămâne fixă. În acest moment, vine din soiuri BIO precum Kent, Osteen, Ataulfo și Irwin — unele rămân verzi chiar și complet coapte, altele la care culoarea chiar spune ceva, unele fără fibre și dulci ca mierea, altele mai ferme și mai aromate. Fiindcă fiecare soi se coace după propriul ritm și după propriile reguli, verifică fiecare fruct în parte, nu presupune că un singur test se aplică la toată cutia: unele au nevoie de o apăsare ușoară, indiferent de culoare, altele sunt gata când coaja devine clar aurie. Este un mod cu adevărat util de a afla ce soi ți se potrivește cu adevărat, înainte să comanzi o cutie întreagă doar cu unul singur, toate cultivate fără pesticide sintetice.