Ciocolată neagră cu minimum 60% cacao, 2% lămâie și 0,5% ghimbir.
Dolfin o produce în Belgia. Lămâia e de patru ori mai multă decât ghimbirul — raportul ăsta face tableta citrică întâi și caldă abia după.
Gust
Citric peste cacao amară, cu ghimbirul venind pe final. Cea mai proaspătă dintre tabletele negre Dolfin.
Cum se servește
La temperatura camerei, un pătrățel o dată.
Merge cu
Ceai verde și ceai de ghimbir. După pește sau fructe de mare. Ca desert ușor după o masă grea.
Păstrare
La loc răcoros și uscat, ferit de lumină.
Conține soia. Poate conține urme de nuci, ou, lapte, gluten și susan.
Întrebări frecvente
Ce se simte mai tare, lămâia sau ghimbirul?
Lămâia. E 2% față de 0,5% ghimbir.
E acră?
Citrică, nu acră. Lămâia luminează amarul cacaoei, nu îl taie.
Prin ce diferă de cea doar cu ghimbir?
Cea cu ghimbir are 1% ghimbir și nicio lămâie. E mai caldă și mai puțin proaspătă.
Ce alte tablete condimentate aveți?
Cu piper roz, tot de 70 g.
Ingrediente
Masă de cacao, zahăr, unt de cacao, lămâie 2%, ghimbir 0,5%, emulgator: lecitină din soia, aromă naturală de vanilie. Cacao: minimum 60%.
Greutate: 70 g
Dimensiuni: 17 x 0,5 cm
Brand: Dolfin
Țara de origine: Belgia
Recenzii
Nu există recenzii până acum.