Crama Rasova Sur Mer Chardonnay 0.75L — vin alb sec din Dobrogea, inspirat de influența mării. Profil proaspăt și elegant: lămâie, grapefruit, măr & pară, piersică albă și flori albe, pe un fond mineral–salin tipic zonei; tușă fină de vanilie/unt când include barrique (în funcție de recoltă).
Detalii produs
- 📍CramaCrama Rasova — Cernavodă, Dobrogea (România)
- 🍇 SoiChardonnay 100%
- 🗺️ DenumireIGP Dobrogea (în funcție de recoltă)
- 🎨 StilVin alb sec
- 🪵 MaturareOțel inox și/sau barrique parțial (variabil pe recoltă)
- 🥂 Alcool~12.5–13.5% vol (poate varia)
- 🌡️ Servire8–10 °C · aerare scurtă în pahar
- 📏 Volum0.75 L
Note de degustare
Aspect
Galben-pai cu reflexe verzui-aurii; limpede, strălucitor.
Nas
Lămâie, grapefruit, măr & pară, piersică; flori albe; nuanță vanilat-untoasă când e parțial baricat.
Gust
Proaspăt și precis; fruct copt, aciditate crocantă; textură catifelată; final curat, mineral-salin.
Asocieri culinare
Pește la grătar, fructe de mare, sushi, pui cu sos alb, paste cremoase, risotto, brânzeturi semimaturate.
Origine & stil — „Sur Mer”, prospețime cu mineralitate
Sur Mer Chardonnay valorifică briza Mării Negre și solurile calcaroase ale Dobrogei pentru un alb sec luminos, crocant și ușor salin, păstrând accentul pe fruct și claritate, cu barrique folosit moderat atunci când stilul recoltei o cere.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.