Harissa: pastă iute de ardei, cu usturoi și condimente. Câteva lingurițe schimbă complet gustul unei mâncări.
Gust și textură
Iute, cu căldură care urcă și o bază aromată de boia și usturoi. Pastă densă, ușor de dozat.
Cum o folosești
- În sosuri și tocane
- Pe carne și pește, înainte de gătit
- În marinade și dressinguri
- Amestecată în hummus sau iaurt
Caracteristici
- Pastă harissa iute, cu ardei roșu și ardei iute
- Inspirație nord-africană
- Borcan 240 g
Ingrediente
Ulei de rapiță, ardei roșu (27%), ardei iute (12%), boia dulce (8%), condimente, apă, sare, usturoi, ulei de măsline, corector de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu, antioxidant: extract de ceai.
Informatii nutritionale/100 g: Valoare energetica 1999kJ/478kcal Grasimi 43.2g,
din care grasimi saturate 3.3g, Glucide 12.7g, Zahar 3.1g, Proteine 4.8g, Sare 2.1g.
Alergeni
Niciun alergen major din lista de ingrediente
Despre Bornibus
Bornibus este o casă franceză de condimente, cu sediul la Paris, specializată în muștaruri și sosuri preparate după rețete tradiționale.
Întrebări frecvente
Cât de iute e?
Iute. Se dozează cu măsură: puțină dă aromă, multă dă foc.
Cu ce se potrivește?
Cu carne, pește, tocane, hummus și marinade.
Cum se păstrează?
La loc răcoros; după deschidere, la frigider.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.