Papa Anzóis Obraji de Cod în Ulei de Măsline Extravirgin, 120g

Obrajii de cod — partea cea mai fragedă a peștelui, rar întâlnită la conservă.

Numele Papa Anzóis vine de la un banc de pescuit din Barlavento algarvian: un tribut adus comunităților de pescari care botezau locurile de pescuit. Conserveira do Arade lucrează peștele manual, în loturi mici, în Algarve.

Textură gelatinoasă, gust delicat. Se servesc reci, cu puțină sare grunjoasă și pâine.

Ingrediente: obraji de cod (Gadus morhua) (70,8%), ulei de măsline extravirgin (27,6%), sare (1,6%).

Alergeni: pește (cod).

• Gramaj net: 120 g
• Termen de valabilitate: 4 ani
• Producător: Conserveira do Arade, Parchal, Algarve, Portugalia
• A se păstra la loc uscat, la temperatura camerei, ferit de lumina soarelui.

Întrebări frecvente

Din ce e făcut?
Obraji de cod (70,8%), ulei de măsline extravirgin (27,6%) și sare (1,6%).

Conține alergeni?
Pește (cod).

Se mănâncă direct din conservă?
Da, reci. Cu puțină sare grunjoasă și pâine.

Cât se păstrează?
Termen de valabilitate 4 ani, la loc uscat și la temperatura camerei, ferit de lumina soarelui. După deschidere, la frigider.

Ce sunt obrajii de cod?
Partea cea mai fragedă a peștelui, rar întâlnită la conservă. Textură gelatinoasă, gust delicat.

Vezi toate conservele de pește și fructe de mare