Casa Lupo – Amarone 2020

Tip:

Vin roșu sec

Regiune:

An:

 2020

Blend:

65% Corvina, 15% Corvinone, 10% Rondinella
Fermentația și macerarea au loc în tancuri mici de inox, urmate de maturare în butoaie de stejar de 500–1000 litri timp de 18–24 luni. Ulterior, vinul se învechește în sticlă până la atingerea maturității optime.

Alcool:

16% 

Zahar:

Sec

Note degustare:

Culoare roșu intens cu reflexii de granat. Arome de fructe roșii coapte, precum coacăze, afine, vișine și gemuri, completate de note picante de vanilie. Gustul este bogat, elegant, cu o structură solidă și un final lung.

Servire:

18–20°C

Recomandari:

Se potrivește excelent cu preparate tradiționale din carne, cum ar fi fripturi, tocănițe de vită sau vânat, și brânzeturi maturate.

Premii:

91/100 – James Suckling