Poggio Civetta – Chianti Classico 2023

Tip:

Vin rosu sec

Regiune:

Toscana, Italia

An:

 2019

Blend:

90% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero, 5% Cabernet Sauvignon

Alcool:

13.5%

Zahar:

Sec

Note degustare:

Chianti Classico 2023 de la Poggio Civetta oferă un profil clasic și curat de Sangiovese. Aromele amintesc de vișine, cireșe roșii, rodie, trandafir și ierburi toscane, completate de un strop de condimente fine și o ușoară mineralitate. Pe palat se prezintă cu corp mediu, taninuri elegante, aciditate vibrantă și un final proaspăt, susținut de fruct roșu și note subtile balsamice. Un stil autentic, bine echilibrat, perfect reprezentativ pentru zona Chianti Classico.

Servire:

16–18°C. Aerare 20–30 de minute recomandată. Poate fi consumat acum sau păstrat 4–6 ani.

Recomandari:

Excelent alături de paste cu sos roșu, pizza napolitană, lasagna, vită gătită lent, pui cu roșii și ierburi, brânzeturi semi-maturate și preparate rustice toscane. Un vin foarte versatil și orientat spre gastronomie.

Premii: