O salată de ardei capia cu gust dulceag, fin și ușor afumat, făcută din ardei copți pe grătar, pe foc de lemne. Are aroma aceea bună de legume coapte în tihnă, pe care o recunoști din borcanele pregătite toamna, când fiecare ingredient era ales cu grijă și lăsat să-și păstreze gustul firesc.
Ardeii capia sunt curățați manual și gătiți încet, la ceaun, împreună cu ceapă, sos de roșii și condimente simple. Nu are zahăr adăugat — dulceața vine în mod natural din ardeii copți.
Este potrivită pe o felie de pâine proaspătă, lângă telemea, caș, ouă fierte, legume sau într-un platou simplu de gustări. O deschizi ușor și pui pe masă gustul bun al ardeilor copți, făcut cu răbdare.
Ingrediente
Ardei capia copți pe grătar 60%, ceapă, sos de roșii, ulei de floarea-soarelui, sare, piper.
Fără coloranți, fără aditivi, fără conservanți.
Produs vegan, potrivit și pentru perioadele de post.
Despre partenerul nostru, Răzvan Idicel
Răzvan Idicel este unul dintre partenerii pe care îi aducem cu drag aproape de voi, pentru că împărtășim aceeași grijă pentru gustul bun, simplu și făcut cu răbdare. Bunătățile lor sunt pregătite artizanal, în Transilvania, la ceaun și pe foc de lemne, cu ingrediente alese și respect pentru rețetele curate.
Noi credem că astfel de produse își găsesc locul firesc pe masa voastră, lângă brânzeturile noastre și lângă momentele acelea bune, așezate, de acasă.
Cu omenie, toate bune să ne fie!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.