Il Ghizzano Bianco IGT Costa Toscana Tenuta di Ghizzano

Ghizzano Bianco este un vin alb din Toscana produs cu metode naturale de către Tenuta di Ghizzano. Acest vin alb simplu și plăcut se realizează dintr-o combinație de 50% Vermentino și 50% Trebbiano și Malvasia. Procesul de vinificație este atent gestionat pentru a păstra caracteristicile distinctive ale strugurilor: Vermentino este vinificat în mod tradițional prin presarea strugurilor și fermentația spontană cu drojdii indigene are loc la o temperatură controlată între 15 și 18°C, în tancuri de oțel. În același timp, Trebbiano și Malvasia (50%) sunt lăsate să macereze pe coji timp de 4 luni în cisterne de ciment. La finalul procesului de fermentație, cele două vinuri sunt unite într-un amestec echilibrat.

Acest vin poartă denumirea Tuscany Coast IGT și provine din regiunea Toscana din Italia. Compoziția sa este alcătuită din 50% Vermentino și 50% Trebbiano și Malvasia. . Ghizzano Bianco este un vin ușor de băut, potrivit pentru a însoți diferite mâncăruri și a savura bucuria vinurilor toscane.