Zacuscă de vinete la ceaun, Răzvan Idicel, 350g

Zacuscă de vinete la ceaun Răzvan Idicel

O zacuscă gustoasă și așezată, făcută din vinete coapte pe grătar, ardei capia copți și ingrediente simple, pregătite încet, la ceaun, pe foc de lemne. Are gustul acela bun de toamnă, ușor afumat, pe care îl recunoști din borcanele făcute cu răbdare, în curte, atunci când legumele erau coapte pe rând și lăsate să-și păstreze aroma firească.

Este potrivită pentru zilele în care vrei ceva simplu, dar cu gust deplin: pe o felie de pâine proaspătă, lângă brânzeturi, legume, ouă fierte sau într-un platou de gustări pregătit pentru familie. O deschizi ușor, o pui pe masă și aduce cu ea pofta aceea bună de mâncare făcută cum trebuie.

Ingrediente

Vinete coapte pe grătar 40%, ardei capia copți, sos de roșii, ceapă, ulei de floarea-soarelui, sare, piper, foi de dafin.

Fără coloranți, fără aditivi, fără conservanți.
Produs vegan, potrivit și pentru perioadele de post.

Despre partenerul nostru, Răzvan Idicel

Răzvan Idicel este unul dintre partenerii pe care îi aducem cu drag aproape de voi, pentru că împărtășim aceeași grijă pentru gustul bun, simplu și făcut cu răbdare. Bunătățile lor sunt pregătite artizanal, în Transilvania, la ceaun, pe foc de lemne, cu ingrediente alese și respect pentru rețetele curate.

Noi credem că astfel de produse își găsesc locul firesc pe masa voastră, lângă brânzeturile noastre și lângă momentele acelea bune, așezate, de acasă.

Cu omenie, toate bune să ne fie!