Ciocolată neagră cu minimum 60% cacao și 1% ghimbir.
Dolfin o produce în Belgia. Ghimbirul aduce căldură, nu iuțeală — se simte în gură după ce ciocolata s-a topit.
Gust
Cacao amară, apoi ghimbir cald pe final. Gustul rămâne mai mult decât la o tabletă simplă.
Cum se servește
La temperatura camerei, un pătrățel o dată.
Merge cu
Ceai negru și cafea. Whisky. După o masă asiatică.
Păstrare
La loc răcoros și uscat, ferit de lumină.
Conține soia. Poate conține urme de fructe cu coajă lemnoasă, ouă, lapte, grâu și susan.
Întrebări frecvente
Cât ghimbir conține?
1%. Puțin, dar ghimbirul e puternic — se simte.
E iute?
Nu. E cald, ceea ce e altceva. Nu arde.
Prin ce diferă de cea cu lămâie și ghimbir?
Cea cu lămâie are 2% lămâie și doar 0,5% ghimbir, deci e mai citrică. Aceasta e doar ghimbir.
Ce alte tablete condimentate aveți?
Cu piper roz, tot de 70 g.
Ingrediente
Masă de cacao, zahăr, unt de cacao, ghimbir 1%, emulgator: lecitină din soia, aromă naturală de vanilie. Substanță uscată de cacao: minimum 60%.
Greutate: 70 g
Dimensiuni: 17 x 0,5 cm
Brand: Dolfin
Țara de origine: Belgia
Recenzii
Nu există recenzii până acum.