Apogeum 2016

Tip vin: Rosu sechttps://cdn.shopify.com/s/files/1/0571/4228/0397/files/Valahorum-Feteasca_Neagra_2018.pdf?v=1622793841, DOC-CMD Dealu Mare
Soi: Feteasca Neagra
An de recolta: 2016
L: 750 ml 

Fisa tehnica

NOTE DE DEGUSTARE:
Apogeum anul VI, adica recolta 2016, are o culoare de un rosu rubiniu, dens si stralucitor. Aromele primare de prune, de afine si coacaze negre sunt completate de senzatii de lemn dulce si cafea. Condimentele ce definesc caracterul vinului, piper, cuisoare, vanilie, sunt integrate si completeaza tabloul aromatic. In gust vinul este catifelat, cu taninuri moi si zemosi, meritul anilor de permanenta in baric. Seduce prin densitate si postgust nesfarsit, cu final de ciocolata neagra si visine.

SERVIRE:
15°-17° Celsius. Recomandam minim doua ore de decantare. Partener ideal pentru preparate din carne rosie, piept de rata cu miere si otet balsamic, branzeturi maturare si deserturi pe baza de ciocolata amaruie.

Medalii APOGEUM -2016:

• Medalie de Argint – Veritas Awards/Toekennings, Africa de Sud;
• Medalie de Bronz – Decanter World Wine Awards;