April – (Cava) Sparkling Alcohol Free

Tip:

Vin spumant dezalcoolizat

Regiune:

An:

Blend:

Alcool:

0,0% vol.

Zahar

5 g/100 ml

Note degustare:

Un spumant fără alcool proaspăt și fructat, cu o culoare galben-aurie luminoasă și un perlaj fin și persistent. Nasul este expresiv, cu note de fructe tropicale, citrice, măr proaspăt și flori albe, completate de accente delicate de pâine și drojdie. Pe palat este suculent și revigorant, cu arome de fruct exotic, piersică și lămâie, o aciditate vie și bine integrată și o efervescență fină, care îi conferă prospețime și o textură plăcută. Finalul este curat, fructat și răcoritor.

Servire:

Se recomandă servirea bine răcită, la aproximativ 6–8°C, într-un pahar pentru vin spumant. Este potrivit ca aperitiv și reprezintă o alternativă fără alcool pentru momentele în care îți dorești prospețimea și efervescența unui spumant.

Recomandari:

Se potrivește foarte bine cu sushi, fructe de mare, tapas ușoare, salate proaspete și brânzeturi moi. Profilul fructat și aciditatea proaspătă îl fac potrivit și pentru aperitive sau preparate ușoare din bucătăria mediteraneană.

Premii: