Bodegas Ontañón – Kaori Viura 2023

Tip:

Regiune:

An:

Blend:

Alcool:

Zahar:

Note degustare:

Kaori Viura 2023 este un alb proaspăt și modern, în stilul curat și luminos al Riojei contemporane. Aromatic, vinul deschide cu note de lămâie, lime, măr verde, flori albe și un strop de pară, completate de o mineralitate subtilă care îi dă eleganță. Pe palat este crocant și precis, cu aciditate vie, textură ușoară și un final citric-mineral, foarte curat. Nu e un vin complicat, ci unul lucrat exact cât trebuie: proaspăt, echilibrat, bine făcut.

Servire:

Ideal la 7–9°C, bine răcit. Se bea excelent tânăr, în primul sau al doilea an după recoltă, când aromele sunt la maxim.

Recomandari:

Perfect cu pește alb, salate, fructe de mare, sushi, tapas, brânzeturi proaspete, paella de legume sau orice preparat fresh, cu accente citrice. Este un vin foarte versatil și prietenos, potrivit pentru mese lejere sau seri în care nu vrei să te complici.

Premii: