Descriere:
Bulgurul se obtine din grau dur, printr-un proces cu mai multe subetape prefierbere, uscare si macinare si are un gust usor de nuci. Se obtine din grau dur maruntiut prefiert, preuscat ce a fost prelucrat pana la srot. Se poate utiliza ca inlocuitor pentru paste sau in prepararea diferitor salate sau a unor preparate orientale.
Mod de preparare: se incalzesc 250g boulgour in 500ml pana la fierbere apoi se reduce focul si se lasa pe foc mic 10-15 minute.
Ingrediente:
grau dur zdrobit si prefiert. Provine din agricultura ecologica.
Alergeni:
grau, grau dur
Alergeni urme:
Informatii nutritionale (100g/ ml):
- kj: 1484
- kcal: 351
- grasimi: 2,0g
- acizi_grasi_saturati: 0,3g
- glucide: 67g
- zaharuri: 1,6g
- fibre: 7,3g
- proteine: 13g
- sare: 0,03g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.