Varietate: Mundo Novo,Catuai
Procesare: Natural
Altitudine: 600 – 1200 m
Regiune/Ferma: Cerrado, Mogiana/mix farms
Note : miere, toffee, zahar brun, ciocolata cu lapte, alune.
Cupping score: 84
Brazilia Santos Sweet Edition provine din plantațiile selecte situate în regiunea Santos, una dintre cele mai renumite și apreciate zone de cultivare a cafelei din Brazilia. Această ediție specială este obținută din boabe de cea mai înaltă calitate, cultivate cu grijă și pasiune de către fermieri dedicați, care respectă metode tradiționale și practici durabile.
Ferma de origine se află într-un mediu favorabil, cu soluri bogate și climă ideală pentru creșterea cafelei Arabica de soiuri fine. Culegerea manuală asigură selectarea strictă a boabelor coapte perfect, pentru a păstra aroma și gustul autentic. Procesul de uscare naturală și prăjirea atent controlată conferă acestei cafele o dulceață naturală, cu note subtile de caramel, ciocolată și nuci prăjite, rezultând o băutură echilibrată și catifelată.
Brazilia Santos Sweet Edition nu este doar o cafea, ci o experiență senzorială ce reflectă tradiția și pasiunea fermierilor brazilieni, oferindu-ți un moment de relaxare și rafinament în fiecare ceașcă.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.