Sortimentul Supreme, de data asta măcinat și la 250 g — nu boabe, nu punga de 500 g. Diferența față de Gourmet Arabica măcinată stă în sortiment, nu în prăjire: metoda lentă, de 30 de minute, e aceeași.
Ce este Guggenheimer
Torefacție italiană cu peste 80 de ani de experiență în prăjirea cafelei. Industrial, boabele stau 2–5 minute la temperaturi foarte ridicate și ies adesea prea acide și amare. Aici stau 30 de minute, într-un proces blând și controlat, iar aroma naturală rămâne în adâncime.
Gust
Producătorul declară aromă plină și gust rotund, cu aciditate și amăreală reduse de prăjirea lentă.
Cum se servește
La filtru, moka și French press se folosește direct.
Cum se păstrează
Loc uscat și răcoros, ferit de lumină și de mirosuri puternice. Punga se închide bine după fiecare folosire — măcinata se oxidează mai repede decât boabele.
Specificații
- Gramaj: 250 g
- Formă: măcinată
- Sortiment: Supreme
- Prăjire: lentă, 30 de minute
- Brand: Guggenheimer
- Țară de origine: Italia
Întrebări frecvente
Prin ce diferă de Gourmet Arabica măcinată? Prin sortiment. Ambele vin măcinate, la 250 g, cu aceeași prăjire lentă.
Există și boabe Supreme? Da, la 500 g, pentru cine are râșniță.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.