Descriere:
Florile de capere in uleiul de masline extravirgin sunt aromat si picante la gust. Caperele sunt recoltate individual de mana, dimineata devreme, cand sunt inca inchise. O specialitate care necesita o mare atentie.
Caperele aromatice pot contine pigmenti albe respectiv rosii. Caperele nu sunt fierte in productie. Trebuie sa fie acoperite cu ulei permanent.
intrebuintare:
Pentru imbunatatirea sosurilor, pentru pizza si salate. Indicatie: Folositi de asemenea si uleiul delicios.
Ingrediente:
capere* 70%, ulei de masline* extravirgin 25%, otet din vin*, sare de mare. *provin din agricultura ecologica.
Alergeni urme:
cereale, fructe cu coaja lemnoasa, gluten, mustar, soia, susan, telina
Informatii nutritionale (100g/ ml):
- kj: 1324
- kcal: 322
- grasimi: 34g
- acizi_grasi_saturati: 6,3g
- glucide: 1,2g
- zaharuri: <0,5g
- fibre: 2,2g
- proteine: 1,4g
- sare: 1,9g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.