Ciocolata bio amaruie 85% cacao HIH, 80g

Descriere:

Ciocolata amaruie de cacao RAPUNZEL 85% este o ciocolata pentru cunoscatori. Aceasta combina cerintele calitative foarte ridicate ale traditiei de productie elvetiene cu cultivarea ecologica si comertul fair. Masa de cacao provine de la partenerul nostru HAND IN HAND El Ceibo din Bolivia. in plus fata de materiile prime selectate, conching-ul este adevaratul secret din spatele unei ciocolate grozave. Conching-ul este o arta care dezvolta pe deplin bogatia aromelor masei cacao, intr-un proces pas cu pas, si confera ciocolatei finetea si netezimea delicata, dar si incomparabila.

intrebuintare:
Pentru deserturi si ciugulit.

Ingrediente:

unt de cacao*, masa de cacao*, pudra de cacao *, zahar din trestie de zahar*. Provin 100% din agricultura ecologica. °Certificat Hand in Hand HIH.

Alergeni urme:
fructe cu coaja lemnoasa, lapte, soia

Informatii nutritionale (100g/ ml):

• kj: 2629
• kcal: 636
• grasimi: 56g
• acizi_grasi_saturati: 34g
• glucide: 19g
• zaharuri: 14g
• fibre: 12g
• proteine: 8,8g
• sare: 0g