Ciocolată caldă cu caramel sărat, de la Dolfin. Pudră belgiană cu minimum 32% cacao, care se dizolvă în lapte fierbinte fără cocoloașe.
Rețeta e scurtă: zahăr, cacao pudră, aromă, sare. Fără lapte praf în amestec — laptele îl pui tu, deci controlezi cât de densă iese. Produsă în Belgia.
Gust
Dulce clar, cu cacao care vine în urmă și o linie de sare care taie zahărul la final. Caramelul e dat de aromă, nu de bucăți de caramel — de aceea se dizolvă uniform și nu se depune la fund.
Cum se prepară
Patru lingurițe la 200 ml de lapte fierbinte, nu clocotit. Se amestecă până se dizolvă complet. Cu lapte integral iese densă. Cu lapte vegetal, mai subțire. Cu apă merge, dar nu are rost.
Cu ce merge
Biscuiți cu unt. Ceva sărat, dacă vrei să duci partea de sare mai departe. Sau nimic — e destul de plină singură.
Cum se păstrează
La loc uscat, ferit de soare. Cutia se închide la loc.
Întrebări frecvente
Cât pun la o cană?
Patru lingurițe la 200 ml de lapte fierbinte.
Cât cacao are?
Minimum 32%.
Se face cu apă sau cu lapte?
Cu lapte. Rețeta nu conține lapte praf, deci apa dă o băutură subțire.
Conține gluten?
Ingredientele nu includ gluten, dar produsul poate conține urme de grâu, ouă, soia, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, țelină și sulfiți.
Specificații
Ingrediente: Zahăr, cacao pudră (minimum 32%), aromă, sare.
Alergeni: Poate conține urme de cereale care conțin grâu, ouă, soia, lapte, fructe cu coajă lemnoasă, țelină și sulfiți.
Informații nutriționale/100 g: Valoare energetică 1609 kJ/382 kcal, grăsimi 6,7 g (din care saturate 4,2 g), carbohidrați 69 g (din care zaharuri 67 g), proteine 6,2 g, sare 0,41 g.
Greutate: 250 g
Dimensiuni: 11,5 × 7,7 cm
Brand: Dolfin
Țara de origine: Belgia
Recenzii
Nu există recenzii până acum.