Ciocolată caldă cu speculoos, de la Dolfin. Pudră belgiană cu minimum 32% cacao, cu 6% cereale și scorțișoară în compoziție.
Spre deosebire de celelalte ciocolate calde Dolfin, aceasta nu se bazează pe aromă — are cereale adevărate în amestec: orez, grâu integral și orz, plus 0,8% scorțișoară. De acolo vine gustul de biscuit. Produsă în Belgia.
Gust
Cacao dulce cu scorțișoară peste și o notă de biscuit copt dedesubt. Mai condimentată decât restul gamei, mai puțin netedă — cerealele se simt.
Cum se prepară
Patru lingurițe la 200 ml de lapte fierbinte, nu clocotit. Se amestecă până se dizolvă complet. Cu lapte integral iese densă. Cu lapte vegetal, mai subțire.
Cu ce merge
Nimic — e deja o prăjitură lichidă. Dacă insiști, un biscuit simplu, fără condimente.
Cum se păstrează
La loc uscat, ferit de soare. Cutia se închide la loc.
Întrebări frecvente
Cât pun la o cană?
Patru lingurițe la 200 ml de lapte fierbinte.
Conține gluten?
Da. Rețeta include grâu integral și orz, ca parte din cerealele 6%. E singura ciocolată caldă Dolfin cu gluten în compoziție, nu doar ca posibilă urmă.
Cât cacao are?
Minimum 32%.
Ce sunt biscuiții speculoos?
Biscuiți belgieni condimentați cu scorțișoară și zahăr caramelizat, tradiționali pentru sezonul rece.
Specificații
Ingrediente: Zahăr, pudră de cacao, cereale 6% (orez, grâu integral, orz), scorțișoară 0,8%. Cacao: minimum 32%.
Informații nutriționale/100 g: Valoare energetică 1620 kJ/384 kcal, grăsimi 6.8 g (din care saturate 4.2 g), carbohidrați 69 g (din care zaharuri 62 g), proteine 6.7 g, sare 0,01 g.
Alergeni: Conține gluten (grâu, orz). Poate conține urme de alte cereale care conțin gluten, ouă, soia, lapte, nuci, țelină și sulfiți.
Greutate: 250 g
Dimensiuni: 11,5 × 7,7 cm
Brand: Dolfin
Țara de origine: Belgia
Recenzii
Nu există recenzii până acum.