Crama Rasova Imperfect Alb 0.75L — vin alb sec din Dobrogea, cu stil modern și proaspăt. Fruct luminos: măr galben, pară, piersică, citrice și flori albe, pe un fond mineral–salin tipic zonei. Textură catifelată, aciditate crocantă, final curat și persistent.
Detalii produs
- 📍CramaCrama Rasova — Cernavodă, Dobrogea (România)
- 🍇 SoiuriCupaj alb; compoziție ajustată anual (variabilă pe recoltă)
- 🗺️ DenumireIGP Dobrogea (în funcție de recoltă)
- 🎨 StilVin alb sec
- 🥂 Alcool~12.5–13.5% vol (poate varia pe recoltă)
- 🌡️ Servire8–10 °C · aerare scurtă în pahar
- 📏 Volum0.75 L
Note de degustare
Aspect
Galben-pai cu reflexe verzui; limpede, strălucitor.
Nas
Măr & pară, piersică albă, citrice; flori albe; tușe minerale/saline.
Gust
Proaspăt și suculent; fruct copt susținut de aciditate; textură fină; final curat, mineral.
Asocieri culinare
Pește la grătar, fructe de mare, sushi, salate cu citrice, paste cu sos alb, brânzeturi proaspete.
Origine & stil — Dobrogea, prospețime cu mineralitate
Imperfect Alb pune în valoare terroir-ul dobrogean: recoltare timpurie pentru prospețime, presare blândă și fermentație la temperatură controlată — un alb sec clar, crocant și ușor mineral, ideal pentru gastronomia de pește și fructe de mare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.