Crama Rasova Imperfect Roșu 0.75L — vin roșu sec din Dobrogea, cupaj cu compoziție variabilă pe recoltă. Aromatic intens: cireșe negre, prună, mure, coacăze, accente de vanilie, cacao și piper. Taninuri coapte, aciditate echilibrată, final lung.
Detalii produs
- 📍CramaCrama Rasova — Cernavodă, Dobrogea (România)
- 🍇 SoiuriCupaj roșu; proporții ajustate anual (variabil pe recoltă)
- 🗺️ DenumireIGP Dobrogea (în funcție de recoltă)
- 🎨 StilVin roșu sec
- 🥂 Alcool~13.5–14.5% vol (poate varia)
- 🌡️ Servire16–18 °C · aerare/decantare 30–45 min
- 📏 Volum0.75 L
Note de degustare
Aspect
Rubiniu închis cu reflexe purpurii; limpede, strălucitor.
Nas
Cireșe negre, prună, mure, coacăze; vanilie, cacao, piper negru, cedru.
Gust
Catifelat și suculent; taninuri fine, structură mediu-plină; postgust lung, condimentat-fructat.
Asocieri culinare
Vită & miel la grătar, burger gourmet, paste cu sos roșu, tocănițe lente, brânzeturi maturate.
Origine & stil — Dobrogea, influență de mare & calcar
Imperfect Roșu reflectă terroir-ul dobrogean: climat însorit, influență marină și soluri calcaroase. Stil modern, focus pe fruct copt, taninuri coapte și echilibru, cu integrare fină a stejarului (acolo unde se folosește).
Recenzii
Nu există recenzii până acum.