Linea Mini e cea mai mică mașină din familia profesională La Marzocco — nu o mașină de casă făcută să pară profesională, ci o Linea adevărată, redusă la un singur grup. Capacul de grup vine direct de pe mașinile comerciale.
Ce face diferența în ceașcă
Două boilere independente, unul pentru cafea și unul pentru abur, și control PID pe fiecare. Înseamnă că nu aștepți între espresso și spumarea laptelui, și că a zecea cafea iese ca prima.
Sistemul de preinfuzie cu două supape saturează blând cafeaua înainte de presiunea plină, iar limitatorul de debit se curăță singur. Poți prelungi preinfuzia până la 99 de secunde — suficient pentru orice experiment.
Paleta
Interfața e o paletă manuală cu preinfuzie electronică, inspirată de mașinile La Marzocco din anii ’70. O ridici, cafeaua curge; o cobori, se oprește. Nimic de programat, dar cu electronica potrivită în spate.
Precizie, dacă o vrei
Cronometru integrat, presiunea pompei reglabilă ușor și compatibilitate cu cântarele La Marzocco pentru extracție după greutate. Aplicația La Marzocco Home îți dă temperatura, programul de pornire și spălarea automată, de pe telefon.
De zi cu zi
Lance de abur rece la atingere, cu vârf din PEEK. Iluminare de barista pe zona de extracție. Mod de clătire și standby personalizabil. Merge pe rezervorul de 2,5 l sau racordată la rețea, în mod hibrid — alegi după bucătărie, nu după mașină.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.