Fructul Dragonului Alb BIO — Clasicul la Care Se Gândește Toată Lumea Prima Dată

Când majoritatea oamenilor își imaginează fructul dragonului, la acest soi se gândesc — coajă roz vie, care înfășoară o pulpă alb-zăpadă, presărată cu semințe mici și negre, ca un model dalmațian. Este și cel mai răspândit soi la nivel mondial, iar deși este cu adevărat cel mai delicat dintre toate soiurile de fruct al dragonului în privința dulceții, asta nu e un defect, ci mai degrabă caracterul său: gustul este subtil, răcoritor, comparat adesea cu o combinație între kiwi și pară, ceea ce îl face ușor de mâncat într-o zi caldă, fără să pară un desert greu. Cultivat organic, fără pesticide sintetice, păstrează aceeași textură crocantă și ușor suculentă pentru care soiul e cunoscut. Fiindcă fructul dragonului se coace mai ales pe plantă, nu după cules, ceea ce contează aici este prospețimea — coajă roz vie, fără pete mate, și o cedare ușoară la o presiune blândă.