Descriere
Pastă concetrată de ciocolată cu lapte și alune de pădure folosită pentru prepararea înghețatei artizanale cu gust bacio.
JOYPASTE GIANDUIA este ideală pentru a aromatiza şi colora semifreddi, cremele și produsele de patiserie.
Ingrediente
Ciocolată gianduia cu alune de pădure 43% (alune de pădure, pudră de cacao degresată, zahăr, unt de cacao, emulgator: lecitină din soia, extract natural de vanilie), alune de pădure, zahăr.
Mod de conservare
În ambient uscat și răcoros (max. 20° C), în ambalajul original, produsul îşi menţine caracteristicile cel puţin 18 luni.
Mod de folosire
JOYPASTE GIANDUIA este o pastă gata de utilizat.
Dozaj recomandat pentru gelaterie: 80-100 g JOYPASTE GIANDUIA per kg de bază albă.
Se recomandă amestecarea produsului înainte de utilizare deoarece, ținut la temperaturi mai ridicate, poate să se ridice uleiul deasupra.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.