Ulei de măsline extravirgin infuzat cu dafin 2%, ardei iute 2% și piper roz 2%. 250 ml.
La Chinata macerează frunze de dafin proaspete cu ardei iute și boabe de piper roz. Cel mai picant din gama de uleiuri infuzate.
Gust
Iute din față, cu dafinul care apare imediat după. Piperul roz aduce o notă dulceagă care taie din arsură.
Cum se folosește
Rece sau la final. La căldură mare se pierde aroma și rămâne doar iuțeala.
Merge cu
Craveți și pește. Gulaș și tocănițe de carne. Cartofi, orez, paste, salate.
Păstrare
La loc răcoros și întunecat.
Întrebări frecvente
Cât de iute e?
2% ardei iute. Se simte clar, dar nu acoperă restul.
Ce e piperul roz?
Nu e piper propriu-zis, ci fructul unui arbore sud-american. Aromă mai dulce și mai rășinoasă decât piperul negru.
Conține gluten sau lactoză?
Nu. E 100% vegetal.
Ce alte uleiuri infuzate aveți?
Cu rozmarin și piper, cu oregano și cu usturoi și ardei iute.
Ingrediente
Ulei de măsline extravirgin 93%, dafin 2%, ardei iute 2%, piper roz 2%, aromă.
Informații nutriționale / 100 ml
- Valoare energetică: 3404 kJ / 828 kcal
- Grăsimi: 92 g, din care saturate 13 g
- Carbohidrați: 0 g, din care zaharuri 0 g
- Fibre: 0 g
- Proteine: 0 g
- Sare: 0 g
Volum: 250 ml
Caracteristici: fără gluten, fără lactoză, 100% vegetal
Brand: La Chinata
Țara de origine: Spania
Recenzii
Nu există recenzii până acum.