Legio

Domeniile Ostrov-Reserve Legio 

• Caracteristici tehnice:

Tip: Sec. Zahăr rezidual: 3,1g/l  Volum per sticla: 0,75 L, Bax: 6 sticle

Alcool: 14%vol

Temperatură de servire: 16-18°C

Aciditate: 5,6%

Struguri: Merlot, Cabernet Saugvinion, Fetească Neagră.

Regiune: De origine controlată, Oltina, România.

• Caracteristici gustative:

Aspect: Culoare roșu rubiniu intens cu alură pătrunzătoare de teracotă închisă.

Miros: Destins de tabac, piele și scorțișoară.

Gust: Fructe roșii: mure, zmeură, vișine, cocăze; prune bine coapte;

          Condimente: cuișoare, cardamon, scorțișoară;

          Tentă lemnoasă catifelată datorită maturării timp de 6 luni în butoaie de stejar.

Marca: Domneiile Ostrov-Legio Reserve.

Sticla: Italia cu etichetă ce ilustrează măiestria legiunilor romane, cu dop de plută drept și capișon metalic.

Destinație: Horeca, grupuri de prieteni, evenimente, cadouri.

Oenolog: Chilian cu vastă experiență-Miguel Leon.

Creator de vinuri: Daniel Zottu

Consum: Îndrumă papilele gustative ale consumatorului către preparate din carne de vită, de vânat, grătar sau la cuptor dar și brânzeturi fermentate asezonate cu fructe uscate.