Praf de Copt Bio 250g Deco Italia
Praful de copt ecologic este perfect pentru toate rețetele de patiserie și cofetărie. Ajută la creșterea volumului și stabilizarea albușului, fără lactoză sau gluten.
Beneficii și proprietăți:
Praf de Copt Bio
- Crește volumul al aluatului sau compoziției.
- Stabilizează albusul în rețetele de patiserie.
- Fără lactoză – ideal pentru cei cu intoleranță.
- Fără gluten – potrivit pentru cei cu intoleranță la gluten
Ingrediente:
Praf de Copt Bio – Fără gluten
amidon de porumb*, agent acidifiant: crema de tartrat 24,7% (monopotasiu tartrat), agent de creștere: bicarbonat de sodiu,*= din agricultura ecologică
Mod de utilizare:
Praf de Copt Bio – Fără lactoză
La 500 gr de faină vor fi suficiente 20 gr de praf de copt ecologic. Produs certificat ecologic.
Valoare nutrițională/100g:
Praf de Copt Bio – Produs Bio
|
Valoare energetică |
266 kJ / 1128 kcal |
|
Grăsimi |
1,12 g |
|
din care acizi grași saturați |
0,3 g |
|
Glucide |
64,2 g |
|
din care zaharuri |
0,1 g |
|
Fibre |
1,8 g |
|
Proteine |
1,5 g |
|
Sare |
16,2 g |
Recenzii
Nu există recenzii până acum.