Rom Zacapa Centenario 23 YO 40% 1L

Zacapa 23 este un blend premium de romuri de inalta calitate, invechite intre 6 si 25 de ani. Fiecare strop este trecut apoi printr-o etapa suplimentara de maturare in butoaie din stejar frantuzesc alese cu grija din, folosite anterior pentru coniac. Acest proces complex releva notele de visine si caracterul condimentat din fiecare sticla de Zacapa XO. In timp ce majoritatea romurilor traditionale sunt facute cu melasa, Zacapa foloseste doar cea mai dulce trestie de zahar organica si este maturat conform metodei Sistema Solera, in butoaie in care anterior au fost pastrate whiskey-uri americane, Oloroso Sherry, vinuri si coniacuri Pedro Ximenez. Secretul Zacapa este procesul lent de maturare care are loc la o altitudine de 2300 m peste nivelul marii, in aerul proaspat si rece al muntilor din Guatemala, ceea ce creeaza un echilibru rafinat intre aromele si gustul delectabil. In ianuarie 2012, Zacapa a fost denumit unul dintre „Top 100 cele mai valoroase branduri de lux din lume” de catre Asociatia World Luxury.