Saburomaru II The High Priestess este un single malt japonez puternic turba, distilat în 2019 și îmbuteliat în 2022, la distileria Saburomaru (Wakatsuru Shuzo) din Tonami, prefectura Toyama, Japonia. Este primul single malt distilat integral în alambicuri inovatoare din fontă „ZEMON”, realizate de meșteșugarii din Takaoka, care conferă whisky-ului o finețe și o complexitate remarcabile.
La nas, se remarcă turba uscată, pâine prăjită și fructe pasionale, cu note secundare de cărbune, ulei de portocală și caise. La gust, fumul bine integrat se îmbină cu pere, cereale și caramel sărat, lăsând un final lung de fructe compotate, turbă și cenușă. Îmbuteliat la 48% vol., netratat la rece și necolorat, dintr-o ediție limitată de 6.000 sticle.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.