San Venanzio – Prosecco Valdobbiadene RIVE DI SAN PIETRO DI BARBOZZA Brut

Tip:

Prosecco

Regiune:

Valdobbiadene, Italia

An:

 2021

Blend:

 100% Glera

Alcool:

 11,5%

Zahar:

 9 g/l

Note degustare:

Termenul Rive indică cele mai abrupte pante ale Conegliano Valdobbiadene DOCG. În Rive strugurii se culeg exclusiv manual. Se maturizează minim 4 luni pe drojdii selectate și apoi cel puțin încă 2 luni în sticlă.

Culoare galben pai pal. La nas, miros de pâine proaspătă, piersică albă, măr auriu, glicine și flori albe. Gust proaspăt și liniar la gust, bine echilibrat de aromă. În retrogust sunt note florale și ușor balsamice.

Servire:

 7-8 grade Celsius

Recomandari:

Excelent cu aperitive de pește, moluște, crustacee, sushi, plăcinte sărate și brânzeturi proaspete.

Premii:

GRAN FASCETTA D’ORO – cel mai bun Prosecco al anului!