Zece mini tablete de ciocolată neagră belgiană, cinci sortimente. 100 g.
Dolfin le produce în Belgia. Cacaoa merge de la 60% până la 88%, deci cutia acoperă tot spectrul de amar.
Cele cinci sortimente
- Ciocolată neagră 88% cacao
- Cu sare de Guérande
- Cu migdale sărate
- Cu portocală
- Cu lămâie și ghimbir
Gust
Amar ca fond, cu sărat și citric peste. Cea de 88% e cea mai intensă din tot catalogul Dolfin.
Cum se servește
La temperatura camerei. La degustare, se începe cu portocala și se termină cu 88%.
Pentru cine
Cineva care știe deja că-i place ciocolata neagră. Nu e cutia de încercat pentru un începător.
Păstrare
La loc răcoros și uscat, ferit de lumină.
Conține migdale, soia și grâu. Poate conține urme de alte fructe cu coajă lemnoasă, lapte, ouă și susan.
Întrebări frecvente
Câte tablete sunt?
Zece, 100 g în total — deci 10 g fiecare.
Care e cea mai amară?
Cea de 88% cacao.
Conține alergeni?
Migdale, iar migdalele sărate conțin și soia și grâu. Poate conține urme de alte fructe cu coajă lemnoasă, lapte, ouă și susan.
Există și cu lapte?
Da, selecția de zece cu lapte. Sau mixul cu amândouă.
Ingrediente
Pastă de cacao, zahăr, unt de cacao, cacao degresată, migdale sărate 4% (migdale, soia, grâu, sare), emulgator: lecitină din soia, pudră de portocală 3%, lămâie 2,5%, ghimbir 1%, arome naturale de vanilie și portocală, sare de Guérande 0,2%, vanilie. Substanță uscată de cacao: minimum 60%, 70% și 88%.
Greutate: 100 g
Dimensiuni: 16 x 4,5 cm
Brand: Dolfin
Țara de origine: Belgia
Recenzii
Nu există recenzii până acum.