Zmeura e culeasă la momentul potrivit, când e parfumată și plină de gust. Siropul iese intens, cu gustul curat al zmeurei — fără zahăr adăugat, cu aroma fructului în prim-plan. Un strop de suc de lămâie păstrează culoarea vie a zmeurei, natural, fără conservanți.
Diluat în apă rece, e o băutură răcoritoare potrivită pentru cei care evită zahărul și pentru cei foarte mici, cărora mămicile nu le-au introdus încă zahărul în alimentație. Se potrivește și alături de brânzeturi proaspete — aciditatea zmeurei echilibrează frumos cremosul brânzei. Adăugat într-o pastă de brânză dulce, o va colora minunat transformând-o într-un desert inedit și delicios.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.