Ca și regulă smântâna o obținem prin separarea stratului gras al laptelui de vacă, ceea ce ne face foarte atenți și la conținutul său de grăsime și la aciditatea potrivită.
Considerăm că smântâna este unul dintre alimentele care poate completa orice preparat, care se utilizează la scară largă în bucătărie, deoarece poate fii pusă pentru a adăuga cremozitate și savoare preparatelor culinare.
Potrivită pentru a fi folosită în ciorbe, dressing-uri sau chiar servită ca atare pe o felie de pâine caldă.
Valori nutriționale: 1269 kJ/ 308 kcal
Grăsime 32g, din care acizi grași nesaturați 19.2g
Glucide 3g, din care zaharuri 3g
Proteine 2g
Sare 0.06g
Termen de valabilitate: 40 de zile
Recenzii
Nu există recenzii până acum.