- Ton în ulei de măsline cu ceapă caramelizata, pentru o experiență culinară de top.
- Textură excelentă, fermă și un gust cărnos, deosebit, fiind perfect echilibrat pentru papilele gustative
- Gustul autentic al bucăților de ton marinate în ulei de măsline, îmbogățit cu ceapă dulce: o combinație de arome care se îmbină pentru a crea o experiență de degustare extraordinară
- Excelent ca aperitiv, în sandwich-uri, în plăcinta, pe pizza sau în salate
Conservele Drago sunt prelucrate manual în Sicilia, utilizând doar metode tradiționale, ca odinioară, de către o companie de familie, cu 90 de ani de tradiție în conservarea peștelui, care produce și azi un ton de excepție.
Tonul pentru conservă se gătește în apă și sare, nu în aburi, astfel încât calitățile sale organoleptice să rămână intacte și să nu se piardă cea mai mare parte a proteinelor.
Toate produsele sunt procesate manual, fără mijloace mecanice în toate etapele de prelucrare și fără substanțe chimice.
Astăzi, datorită acestei metode, aceste produse spun povestea unui teritoriu și a unei tradiții care aproape a dispărut și care nu se mai regăsește decât în foarte puține ocazii în viața de zi cu zi.
Provenit din pescuit durabil, care nu dăunează delfinilor
Recenzii
Nu există recenzii până acum.