Un vin aromatizat cu tradiție românească și eleganță contemporană
Vin Ierbar Pelin de Jercălăi Alb este o băutură aromatizată rafinată, creată prin infuzarea vinului alb cu 33 de ierburi aromatice autohtone, având pelinul ca element principal. Această rețetă reinterpretată modern își are rădăcinile în vechi leacuri naturale, oferind astăzi o experiență aromatică deosebită, echilibrată între note florale, accente tonice și o dulceață subtilă.
| Caracteristică | Detalii |
|---|---|
| Culoare | Alb perlat |
| Stil | Demidulce |
| Tip | Băutură aromatizată pe bază de vin |
| Alcool | 12.5% vol |
| An | 2023 |
| Volum | 750 ml |
| Temperatura de servire | 6–8°C |
| Zahăr | 30g / 100 ml |
| Valoare energetică | 337 kJ / 81 kcal |
| Ingrediente | Vin, must concentrat rectificat, pelin, mentă, busuioc, flori de soc, salcâm, tei |
| Conservanți | Dioxid de sulf, sorbat de potasiu |
| Corectori de aciditate | Acid lactic, acid tartric |
| Producător | Cooperativa Agricolă „Via Domnului” |
Asocieri culinare
- Salate cu brânzeturi proaspete și ierburi
- Pește alb la grătar (doradă, păstrăv)
- Pui cu sosuri albe (smântână, ciuperci)
- Tartă cu brânză și ceapă caramelizată
- Deserturi florale sau cu citrice (tartă de lămâie, cheesecake cu lavandă)
Recenzii
Nu există recenzii până acum.