Bottega Gold este un Prosecco DOC, obtinut prin vinificarea strugurilor Glera. Eleganta, prospetimea si vivacitatea bulelor sale este data de frumusetea si traditia teritoriului de unde provine.
Strugurii sunt recoltati manual si presati usor. Se foloseste metoda italiana Charmat, cu fermentare in rezervoare de otel inoxidabil, urmata de o fermentatie secundara in rezervoare inchise timp de 40 de zile. Mirosul este tipic si rafinat, cu note fructate (in special mar verde, pere, citrice), florale (flori albe, salcam si lacramioare) si un final cu note de salvie si note picante. Gustul este moale, armonios si elegant, cu corp zvelt si cu o aciditate bine armonizata.
Excelent ca aperitiv si pentru prepararea cocktail-urilor. Insoteste preparate din peste (la aburi sau crud), carne alba la gratar sau garnituri de legume inabusite sau proaspete.
Vin spumant alb.
Tarie alcoolica: 11.5%
Greutate: 1500 ml
Tara de origine: Italia
Recenzii
Nu există recenzii până acum.