Wente – Beyer Ranch Zinfandel 2021

Tip:

Vin Roșu Sec

Regiune:

California, SUA

An:

2021

Blend:

76% Zinfandel 7% Syrah, 5% Barbera, 4% Tempranillo, 3% Cabernet Franc, 3% Malbec, 2% Mourvedre

Alcool:

14,5%

Zahar:

sec

Note degustare:

Fiecare soi a fost fermentat separat în tancuri verticale din oțel inoxidabil, unde au fost pompate de două ori pe zi pentru a maximiza extracția de arome și culori. Vinul a fost învechit separat în rezervoare de oțel inoxidabil timp de 10 luni.

Beyer Ranch Zinfandel este energic și cu fructe strălucitoare, cu arome minunate de mure bine coapte și fructe de pădure, completate cu o notă de condiment de butoi de scorțișoară. Acest vin este dens și cărnos, dar prezintă, de asemenea, un echilibru fin, tanini suplii și un final plin de fructe, persistent și suculent.

Servire:

 16-18 grade Celsius

Recomandari:

Merge bine servit alături de carne la grătar, coaste de porc, patiserie cu brânză albastră și migdale prăjite cu miere.

Premii:

16.5 / 20 Vinum Wine Magazine