Gem de mango cu 48,5% fruct și 21,8% cava.
La Chinata îl produce în Plasencia. Cava e a doua ca proporție după mango și zahăr — aproape un sfert din borcan.
Gust
Mango dens și tropical, cu o notă uscată de la cava. Textură moale, mai puțin fermă decât la gemurile cu 55% fruct.
Cum se servește
La temperatura camerei, pe pâine sau brioșă.
Merge cu
Brânză proaspătă, iaurt gras, clătite. Ca glazură pentru pui sau rață, adăugată spre final.
Păstrare
După deschidere, la frigider.
Conține sulfiți.
Întrebări frecvente
Conține alcool?
Nu. Cava se adaugă în timpul fierberii și alcoolul se evaporă.
Câtă cava conține?
21,8% — aproape un sfert din borcan.
Conține alergeni?
Sulfiți, din cava.
De ce are mai puțin fruct decât celelalte gemuri?
Fiindcă o parte din volum e cava. 48,5% fruct față de 55% la gemurile obișnuite din gamă.
Ingrediente
Mango 48,5%, zahăr, cava 21,8% (sulfiți), gelifiant: pectină, caroub, corector de aciditate: acid citric.
Informații nutriționale / 100 g
- Valoare energetică: 670 kJ / 158 kcal
- Grăsimi: 0,2 g, din care saturate 0 g
- Carbohidrați: 38,7 g, din care zaharuri 33,1 g
- Fibre alimentare: 0 g
- Proteine: 0,3 g
- Sare: 0 g
După deschidere, păstrați la frigider.
Greutate: 210 g
Brand: La Chinata
Țara de origine: Spania
Recenzii
Nu există recenzii până acum.