Descriere:
Orezul aromat, usor parfumat provine din statele indiene Uttarakhand si Uttar Pradesh, la poalele Himalaya. in fermele din India se planteaza soiul traditional Dehradun Type 3 cu multa munca, efort si srtict conform Codului de Practica pentru Basmati Rice. Datorita faptului ca acest soi de orez are o recolta anuala, fermierii nu mai au nevoie de alte seminte sau sa planteze specii hibride. Prin procesul de fierbere isi destanuie parfumul aromat.
Modd de preparare: se fierb 250g in 500ml apa la temperatura mica cu capacul pus timp de 10-15 min, apoi se lasa 5 minute. Se sareaza doar dupa fierbere.
intrebuintare:
Se foloseste pentru obtinerea preparatelor orientale si asiatice.
Ingrediente:
orez basmati alb de Himalaya. Provine din agricultura ecologica.
Alergeni urme:
Informatii nutritionale (100g/ ml):
- kj: 1540
- kcal: 363
- grasimi: 1,2g
- acizi_grasi_saturati: 0,4g
- glucide: 78g
- zaharuri: 1,1g
- fibre: 1,4g
- proteine: 9,3g
- sare: 0,03g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.