Panettone Fraccaro cu 20% cremă de limoncello și glazură de ciocolată neagră. 750 g, în cutie metalică de Crăciun.
Cum se face
Aluat crescut lent cu maia naturală, cu unt și gălbenuș de ou. Fraccaro coace panettone în Castelfranco Veneto din 1932.
Cum se servește
La temperatura camerei, feliat de sus în jos.
Ingrediente
Făină de grâu moale tip ‘0’, cremă de limoncello 20% (zahăr, apă, sirop de glucoză, infuzie de limoncello 5%, lapte praf degresat, gelifiant: pectină, conservant: sorbat de potasiu, arome), zahăr, unt, ouă categoria A, glazură [ciocolată neagră (masă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulgator: lecitină de floarea-soarelui, aromă naturală de vanilie), fulgi (zahăr, ulei de cocos, unt de cacao, lactoză, zer, sare, emulgator: lecitină de floarea-soarelui, colorant: luteină, gumă arabică)], drojdie naturală din aluat 5% (grâu), gălbenuș de ou categoria A, emulgator: mono- și digliceride ale acizilor grași, sirop de zahăr invertit, sare, făină de grâu, malț, arome naturale. Poate conține nuci și soia.
Informații nutriționale / 100 g
Valoare energetică 1674 kJ / 399 kcal; grăsimi 18 g, din care grăsimi saturate 8,6 g; carbohidrați 52 g; zaharuri 25 g; fibre alimentare 1,9 g; proteine 6,4 g; sare 0,5 g.
Specificații
- Greutate: 750 g
- Producător: Fraccaro
- Țara de origine: Italia
- Ambalaj: cutie metalică de Crăciun
Întrebări frecvente
Conține alcool?
Crema conține infuzie de limoncello, 5% din cremă.
Ce alergeni conține?
Gluten (grâu), lapte și ouă. Poate conține nuci și soia.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.