Rose Marche Rosato IGP

Zona de producție: Pe dealurile din Monteprandone – Ascoli Piceno – Marche
Soiuri de struguri: Obținut din struguri roșii Sangiovese și Merlot
Sistem de cultivare: Guyot pe spalier
Compoziția solului: Mediu texturat, cu margini argiloase
Sistem de Vinificație și Producție: Presare ușoară, macerare scurtă cu părțile solide (2 ore), fermentație în rozé la temperatură controlată (15-16°C), păstrare în cuve de oțel inoxidabil termo-condiționate, îmbuteliere la rece într-o linie sterilă.
Descriere organoleptică: De culoare roz, se caracterizează printr-un miros proaspăt și delicat cu nuanțe de floare de piersic. Este un vin roz sec, cu gust proaspăt și fructat, parfumat și ușor, dar și sărat și viu. Excelent foarte rece și potrivit pentru orice ocazie.
Condiții de păstrare: Se păstrează într-un loc răcoros, uscat și întunecat. Se recomandă să fie consumat tânăr, în decurs de 3 ani de la producție.
Temperatura de servire: Se servește rece la 8-10°C.