O salată de vinete simplă, curată și plină de gust, făcută din vinete coapte pe grătar, pe foc de lemne. Are aroma aceea ușor afumată, de vară și de curte, pe care o recunoști din salata de vinete făcută acasă, cu răbdare.
Vinetele sunt curățate manual și lăsate să se scurgă natural, astfel încât să rămână doar pulpa fină și gustoasă. Nu are ceapă, usturoi sau maioneză, tocmai pentru ca gustul vinetelor coapte să rămână curat și firesc.
Este potrivită pe o felie de pâine proaspătă, lângă roșii, telemea, caș sau într-un platou simplu, pus pe masă pentru familie. O deschizi ușor și ai aproape gustul bun al unei salate de vinete făcute cum trebuie.
Ingrediente
Vinete coapte pe grătar 90%, ulei de floarea-soarelui, sare.
Fără coloranți, fără aditivi, fără conservanți.
Produs vegan, potrivit și pentru perioadele de post.
Despre partenerul nostru, Răzvan Idicel
Răzvan Idicel este unul dintre partenerii pe care îi aducem cu drag aproape de voi, pentru că împărtășim aceeași grijă pentru gustul bun, simplu și făcut cu răbdare. Bunătățile lor sunt pregătite artizanal, în Transilvania, pe foc de lemne, cu ingrediente alese și respect pentru rețetele curate.
Noi credem că astfel de produse își găsesc locul firesc pe masa voastră, lângă brânzeturile noastre și lângă momentele acelea bune, așezate, de acasă.
Cu omenie, toate bune să ne fie!
Recenzii
Nu există recenzii până acum.