Pasta de trufe este genul de produs care transforma orice preparat simplu intr-un moment gourmet.
O aroma intensă, profundă, pământie, cu gust deosebit, umami și ușor untos.
Se foloseste in cantitati mici, dar cu efect mare: pe oua, in sosuri, pe bruschette sau chiar intr-un sandwich cald.
Cele mai gustoase combinații de zi cu zi: pe pizza, pinsa, paste sau piure.
Un ingredient mic, cu personalitate mare.
🌳Trufele din pasta Tartufata cresc în pădurile de stejar și alun de pe versanții munților Catria și Nerone.
Solul și clima acestei zone sunt habitatul ideal pentru creșterea trufelor, renumite în întreaga lume de secole.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.